Horv�th Eszter viszont stylistk�nt dolgozott, emelett adott volt sz�m�ra a csal�di cukr�szda, mely sok �ve cs�b�tja az �dess�gre v�gy� �jpestieket. Mer�sz h�z�ssal a Sugar! a hagyom�nyos cukr�szda els� emelet�n ny�lt meg k�t �ve.

Az �zlet j�l mehet, ha m�ris megnyitott�k a m�sodik Sugar-boltot. Az enteri�r gondosan megtervezett, az itt dolgoz�k outfitje m�r nem annyira. Az �zlet utc�ra ny�l� port�lj�n egy nagy kartonpap�rb�l k�sz�lt fagylaltfigura kelleti mag�t, melyb�l minden m�sodik cukr�szd�ban r�m vigyorog egy. M�r lassan �gy �rzem, cukr�szaink elfelejtettek �des nyalatot k�sz�teni, jobb az el�recsomagolt b�kess�g, azonos min�s�g, azonosan egyen.

Ett�l, s az �gy kialak�tott prekoncepci�mt�l f�ggetlen�l a boltban sz�mos vev�, nagy r�sz�k k�lf�ldi. Az �zlet egyik fele a cukork�knak �s r�g�knak van fenntartva, a m�sikban v�rnak a muffinok, s�tem�nyek, tort�k �s tejberizsek, tov�bb� a fagylalt.

A „cukros” r�szen mindenf�le kieg�sz�t�t, aj�nd�kt�rgyat lehet kapni, ezeknek t�lz�s n�lk�l is sok k�z�k van a Sugar! Elnevez�shez, s legink�bb csak ahhoz. Viszont nem tudom, a h�t�m�gnesk�nt hazavihet�, meztelen fels�test� f�rfiak hogyan v�lhattak a koncepci� r�sz�v�, s vajon ki veszi meg �ket. Rajtuk k�v�l van m�g szuven�r cukork�s gy�r� (2.500,-), Bambis t�ska (10.500,-) gyerty�kb�l kirakhat� vicces feliratok („�jra 29”, „�reg vagy”), de beszerezhet� itt a retro szappan, vagy �ppen a m�anyag muffinba rejtett sz�jf�ny is.

A cukork�k gy�ny�r� sz�n�kkel cs�b�tanak, lehet Mary Poppins nyal�k�nk, vagy �k�lnyi m�ret� r�g�gumink.
A feliratok sok helyen angolul vannak, de aki trendi akar lenni, besz�ljen egy vil�gnyelvet.

A s�tik guszt�n k�n�lj�k magukat az �veg m�g�tt, az eufemisztikus elnevez�sek l�gies k�nnyeds�get k�lcs�n�znek nekik.
A z�ldte�s s�ti vagy a levendul�val megbolond�tott �lom, m�g csak-csak a term�szetes fel� hajlanak, de vannak olyan kin�zet� szeletk�k, hogy �sszetev�ikben csak az E bet�ket l�tom v�r�sen felvillanni, kreat�v n�v ide, guszta k�lcs�ny oda – ami persze nem jelenti azt, hogy igazam van. A tejberizs �rus�t�s�nak �tlete a bolt eg�sz koncepci�j�hoz hasonl�an szint�n az USA-b�l sz�rmazik: hatf�le felt�ttel ehetj�k a finoms�gokat.

Ker�lhet bele M&M'S vagy karamelldarabok, megfejelhetj�k nyolcf�le �ntettel �s r�sz�rnival�val. Ezen k�v�l v�laszthatunk a kifejezetten design-s�ti k�n�latb�l, ilyen „Paris Hilton cip�je”, illetve a „h�zinak” titul�lt sajttortaf�l�kb�l is.

Miut�n v�gigszeml�zt�k a cs�b�t� tortaszeleteket �s konstat�ltunk, hogy gondoltak a tej- �s glut�n�rz�kenyekre is, rendeln�nk a pult m�g�tt �ll� le�nyt�l. � azonban nem t�l m�zes-m�zosan utas�t rendre, miszerint menj�nk fel az emeletre, rendelj�nk ott, �t ne h�borgassuk mindenf�le k�rd�sekkel. Az emeleten t�meg fogad, alig tal�lok helyet egy cs�p�g� fagylaltot form�z� asztaln�l, hogy v�gigbogar�sszam az �tel- �s itallapot.

Smoothiek, gy�m�lcsfr�ccs�k �s k�v�k sorj�znak egym�s mellett. A hossz�k�v� itt nem meglep� m�don egyenl� az amerikai k�v�val, ami miatt minden rendes barist�t a ment� vinne el, de h�t nem egy k�v�h�zba vet�dt�nk. A felszolg�l� fi�k ellens�lyozz�k a lentiek morcoss�g�t, m�g akkor is, ha szeg�nyeket egys�gesen laza, piros-feh�r-k�k ruh�ba �lt�ztett�k, csokornyakkend�vel. Ennek ellen�re szakmainak t�n� k�rd�semnek sz� n�lk�l ut�na k�rdeznek, �s m�g �desen mosolyognak is hozz�, ahogy ez illik a Sugar! h�v�sz�hoz.

A mosd� „girls and boys” felirattal v�rja a nagy�rdem�t, ez meghat�rozza a c�lk�z�ns�get. A bels� tere egybe�nt�tt epoxy gyant�b�l k�sz�lt, �s bele van nyomva sok-sok... Na mi? H�t persze! Cukorka. A v�c�f�lk�be hull�mvasutat festettek, amihez r�zsasz�n �l�ke duk�l, �s biztos vagyok benne, hogy egy j� nev� alkot� munk�ja, m�g akkor is, ha m�r kin�ttem a „wow, legyen mindenhol valami nagyon meglep�”- korszakot id�z� st�lusb�l.

Az �zlet berendez�se am�gy vev�k n�lk�l meglehet�sen siv�r lehet, a tiszta feh�r �s tiritarka ar�ny b�nt� lehet a szemnek, de h�la a sz�nes vend�gforgatagnak, kiegyenl�tett az �sszk�p. A helyben m�gis van valami vonz�. Olyan �rz�s betoppanni ide, mint amikor m�g egy szelet tort�t magunkba gy�m�sz�l�nk, annak ellen�re, hogy m�r majd sz�tpukkadunk.






Forr�s: kulturpart.hu